На адресу адміністрації черкаського ресторану, де після святкування весілля отруїлося 11 осіб, направлено припис щодо призупинення його функціонування, інформують у прес-службі Міністерства охорони здоров’я України.
Нагадаємо, що за інформацією Головного управління Держсанепідслужби у Черкаській області, 5-6 серпня 2013 року до комунального підприємства «Черкаська міська інфекційна лікарня» Черкаської міської ради були госпіталізовані 11 осіб. Зокрема одна дитина скаржилася на підвищення температури тіла до 39 градусів, озноб, загальну слабкість, нудоту, блювання, часті рідкі випорожнення. Три особи від госпіталізації відмовились.
Хворим встановлено попередні діагнози «гострий сальмонельоз» та «гострий гастроентероколіт невстановленого генезу», « харчова токсикоінфекція середньої важкості». Медична допомога хворим надається в необхідному обсязі.
З метою встановлення причин виникнення спалаху та його ліквідації Головним управлінням Держсанепідслужби у Черкаській області було створено групу оперативного реагування.
За попередніми результатами встановлено, що всі хворі 3 серпня 2013 року були на весільному банкеті в одному з ресторанів міста. Усього на цьому заході перебувало близько 80 осіб.
Фахівці Головного управління Держсанепідслужби у Черкаській області провели санітарно-епідеміологічне обстеження закладу, для лабораторних досліджень відібрали зразки харчової продукції, з об'єктів довкілля взяли гігієнічні змиви на патогенну та умовно-патогенну мікрофлору.
Проведено бактеріологічні обстеження працівників закладу та хворих. Встановлено порушення технологічних процесів приготування страв, санітарно-протиепідемічного режиму працівниками ресторану. Вжито адекватних до ситуації заходів реагування. На адресу адміністрації ресторану направлено припис щодо призупинення його функціонування. Посадових осіб притягнуто до адміністративної відповідальності. Ситуація перебуває на контролі Держсанепідслужби України.
реклама
Коментарі
Стрічка RSS коментарів цього запису