Деякі види ковбаси можуть бути небезпечні навіть для котів
Більше 18 % продуктів харчування, досліджених фахівцями обласного управління у справах захисту прав споживачів протягом останніх двох місяців, не відповідали вимогам нормативних документів. Так, із 33 зразків відібраної продукції, п’ять товарів забракували, інформує обласна газета «Нова Доба». Про це йшлося під час засідання Черкаського прес-клубу 18 жовтня.
Начальник управління у справах захисту прав споживачів у Черкаській області Микола Залізняк повідомив, що за показником умісту рослинного жиру вимогам нормативних документів не відповідало масло «Селянське» (виробник ДП «Старокостянтинівський молочний завод»), більшою за норму була частка рослинного білка в ковбасі «Лікарська» (ТОВ «Глобинський м’ясокомбінат»). Також, за його словами, експерти виявили консерванти в згущеному молоці виробництва ЗАТ «Первомайський молочноконсервний завод». Окрім того, перевірка вин одеського виробництва «Портвейн білий» та «Портвейн «333» червоний» виявила порушення за показниками прозорості та за наявністю синтетичного барвника відповідно. Виробникам це обійшлося в 34,5 тис грн штрафу.
Крім того, за 9 місяців фахівці управління перевірили 630 підприємств, які реалізують продовольчі товари. Як наслідок, було виявлено 1 500 порушень чинного законодавства, зокрема 111 випадків продажу товарів без документів, які підтверджують їх якість, 1 171 – без повної інформації про товар та 133 випадки реалізації товарів, що не відповідали вимогам щодо якості, маркування та терміну зберігання.
Також серед порушень – 30 випадків обману споживачів, а саме: обважування під час продажу розфасованих товарів. Як виявилося, це нині не рідкість. Микола Залізняк розповів, що під час перевірки 6 магазинів однієї з торговельних мереж у всіх було виявлено факти завищення ваги та, відповідно, ціни на м’ясопродукти.
У цілому ж, протягом року фахівці управління здійснили перевірку товарів на суму 495, 3 тис грн. Із них забраковано та знято з реалізації продуктів на 145, 9 тис грн.
Найбільше товарів, а це близько 70 %, вилучали з реалізації через брак необхідної інформації про товар, інші – через невідповідність вимогам нормативних документів та відсутність на час проведення перевірки супровідних документів щодо якості.
– Ми намагалися перевірити всі групи товарів, як-от: хлібобулочні та макаронні вироби, борошно, крупи, цукор, м’ясопродукти, дитяче харчування, – говорить Микола Залізняк. – Їхня якість, порівняно з минулими роками, дещо поліпшилася. Неабияку роль у цьому відіграє впровадження новітніх технологій та лабораторних досліджень продукції місцевих виробників.
На думку генерального директора компанії «Ходак», депутата обласної ради Володимира Ходака, показники якості та безпеки продуктів багато в чому залежать як від виробників, так і від власників торговельних мереж.
– Відомі фірми, які дбають про свій імідж, ніколи не займаються фальсифікацією. Вони розуміють, що таким чином втратять покупця, адже йому в наш час є з чого вибирати, – каже Володимир Ходак. – У свою чергу, магазини, отримавши неякісні продукти, повинні відмовлятися від співпраці з нечесними виробниками. Таким чином вони лише підвищать свою репутацію.
