Управлінням освіти Монастирищенської міської ради спільно з Уманським районним управлінням Головного управління Держпродспоживслужби в Черкаській області проведено онлайн нараду з директорами та кухарями закладів освіти щодо дотримання вимог законодавства в сфері безпечності харчових продуктів та санітарного законодавства. На нараді розглянуто питання організації харчування, впровадження системи НАССР, контролю критичних точок, мікробіологічного контролю готових страв та технологічних процесів, формування меню, аналізу виконання норм харчування та організації харчування.
28 березня 2023 року відбулося засідання координаційної ради Уманської міської ради з питань оздоровлення. На засіданні розглянуті питання щодо організації літнього оздоровлення дітей в поточному році, актуальні проблеми забезпечення санітарного та епідемічного благополуччя, дотримання законодавства в сфері безпечності харчових продуктів.
Надані рекомендації.
Про це інформує Держпродспоживслужба в Черкаській області
