Міська санепідемстанція зафіксувала випадок захворювання на сальмонельоз, інформують «Вікка-новини». Постраждало сім осіб, серед яких одна дитина.
– Громадяни купували харчові продукти, готували святковий стіл і споживали ці продукти, які, очевидно, або були приготовані з порушенням санітарно-гігієнічних вимог, або зберігалися з порушенням санітарно-гігієнічних вимог, або були вже непридатні для споживання, коли були куплені, – говорить головний санітарний лікар м. Черкаси Василь Загородній. – На жаль, продукти з’їдені, встановити на сьогодні неможливо, саме який продукт спричинив це захворювання.
Такі випадки фіксують по всій Україні. За словами лікарів, це пов’язано з недосконалістю законодавчої бази щодо державного нагляду за підприємницькою діяльністю. Аби не потрапити в полон харчового зараження, епідеміологи рекомендують ретельно мити руки перед їжею та уважно наповнювати свої продуктові кошики. Продукція на вигляд має бути свіжою, відповідати терміну придатності.
реклама
